Kara kabak tatlısı, lezzeti oldukça muhteşem olan ve yapımı ile de çok kolay ve zahmetsiz olan bir tatlı çeşididir. Kara kabak oldukça sağlıklı ve vitamin yüklü bir besin kaynağı olduğu için bu tatlıda oldukça sağlıklı ve besleyici bir tatlı olma özelliğine sahiptir. Tüm bu özelliklerini yanı sıra lezzetinin kıvamı çok hafif olduğu için herkes tarafından sevilerek yenilen bir tatlı çeşididir.
Ayrıca dondurma ile servis edilebileceği için özellikle yaz aylarında vazgeçilmez bir tatlıdır. İşte bu enfes lezzetli olan vitamin deposu yapımı ile de oldukça kolay olan kara kabak tatlısının yapılışını beraber inceleyelim;